“一只羊”驶起百亿产业链  

作　　者：陈茹 王晓兰 孔爱丽 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农产品市场》2024年第14期27-28,共2页Agricultural Products Market

摘　　要：鲁西南产羊,其中,青山羊因为肉质色泽、口感、鲜嫩度独特,很受消费者喜爱。山东单县被誉为“中国青山羊之乡”,然而,在过去很长一段时间,当地青山羊养殖规模却在不断萎缩。困局之下,单县的决策者反复思索:农民何以“发羊财”?乡村怎样“兴羊业”?县域如何“念羊经”?经过探索,答案逐渐清晰。

关 键 词：青山羊 鲁西南 山东单县 羊业 养殖规模 产业链 肉质 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]