定量控油锅铲  

作　　者：黄友良 

机构地区：[1]广东佛山市禅城区南庄镇南庄小学

出　　处：《少年发明与创造（小学版）》2024年第18期8-9,共2页

摘　　要：国家心血管病中心的数据显示,我国18岁及以上居民高血压患病人数已达2.45亿人,患病率达27.5%。长期高血压容易引起脑血栓、偏瘫、脑出血等多种疾病。为了预防高血压,国家卫生部提出:高血压患者应该限制钠盐(油)的摄入,每天的摄入量应该控制在6克以下。可以选择使用低钠盐或不加盐的食物。控制饮食中的脂肪摄入:高血压患者应该控制饮食中的脂肪摄入,可以选择低脂肪、低胆固醇的食物。

关 键 词：脂肪摄入 长期高血压 心血管病 低胆固醇 国家卫生部 数据显示 脑血栓 脑出血 

分 类 号：R54[医药卫生—心血管疾病]