义乌糖蔗产业现状与发展对策  

作　　者：陈巧燕 王园珍 

机构地区：[1]浙江省义乌市农技推广服务中心,浙江义乌322000

出　　处：《中国农技推广》2024年第7期22-23,31,共3页China Agricultural Technology Extension

摘　　要：浙江省义乌市地处金衢盆地,属亚热带季风气候,温和湿润,四季分明,十分利于喜温作物糖蔗的种植、成熟和糖分积累,为义乌糖蔗产业发展创造了有利基础条件[1]。早在清朝顺治年间,义乌人便引进了种蔗制糖之法,种蔗榨糖历史已达360多年。义乌红糖是最具盛名的义乌特产,为“义乌三宝”之首,享有较高的知名度和美誉度。

关 键 词：亚热带季风气候 义乌人 金衢盆地 喜温作物 现状与发展对策 糖分积累 浙江省义乌市 美誉度 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]