秋冬鸭肉 养阴润肺  

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作  者:胡献国[1] 

机构地区:[1]湖北远安县中医院

出  处:《中国食品》2024年第17期149-149,共1页China Food

摘  要:鸭,又称骛、家凫,为鸭科动物,全国各地均有饲养。鸭的品种较多,著名的有北京鸭、麻鸭等。中医认为,鸭肉性味甘、咸、微寒,归脾、胃、肺、肾经,有滋阴养胃、利水消肿之功,对阴虚而见水肿者甚宜。《本草纲目》言其:“补虚除客热,利脏腑及水道,疗小儿惊痫。解丹毒,止热痢”。《名医别录》言其:“补虚除热,和脏腑,利水道”。

关 键 词:《名医别录》 利水消肿 养阴润肺 小儿惊痫 热痢 除热 微寒 《本草纲目》 

分 类 号:R28[医药卫生—中药学]

 

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