纳米递送系统及其在维生素E吸收中的作用综述  

作　　者：罗昕[1] 戴雯茜 

机构地区：[1]浙江大学,浙江杭州310058 [2]苏州工业园区外国语学校,江苏无锡215127

出　　处：《科技视界》2024年第14期1-3,共3页Science & Technology Vision

摘　　要：维生素E是一种重要的维生素,在医药和食品行业有着较高地位,但因其脂溶性,较难被生物体吸收利用。而纳米递送系统是已被发现的一种可以改善药物载药量、生物相容性和稳定性等性质的递送系统。文章总结纳米乳液和纳米凝胶两种纳米递送系统在维生素E吸收中的促进效果,探究维生素E纳米乳液和纳米凝胶的理化性质和制备方法,得出其在改善维生素E的利用率、稳定性等方面的作用。

关 键 词：维生素E 纳米凝胶 纳米乳液 纳米递送系统 

分 类 号：TB3[一般工业技术—材料科学与工程]