2020年龙岩新罗区百香果品质比较分析  

Comparative Analysis of Passion Fruit Quality in Xinluo District, Longyan City in 2020

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作  者:姜林江 林晶[2] 陈惠玲 李丽容 Jiang Linjiang

机构地区:[1]龙岩市土壤肥料技术站,福建龙岩361000 [2]福建省气象科学研究所,350001

出  处:《福建热作科技》2024年第3期15-18,共4页Fujian Science & Technology of Tropical Crops

基  金:科技厅自然科学基金项目(2021J011257);福建省气象局业务类科研专项(2022Y01);福建省气象局青年专项(2021Q01)。

摘  要:在福建龙岩新罗区选取百香果种植基地,对两个不同品种不同产期的百香果果实的外在品质和内在品质进行检测,比较不同品种之间的品质差异。结果表明,黄金百香果的单果重、VC含量、总糖、可溶性固形物均高于紫红百香果,综合品质优于紫红百香果;从不同采收时间对比结果看,2020年8月份采收的百香果的单果重、总糖、可溶性固形物等指标高于10月份采收的,只有VC含量低于10月份采收的。2020年8月的气象条件更有利于优质百香果的形成。

关 键 词:百香果 不同品种 品质 

分 类 号:S667.9[农业科学—果树学]

 

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