豇豆农残治不怠 质量安全力把关  

作　　者：李静 

机构地区：[1]江苏省农产品质量检验测试中心

出　　处：《江西农业》2024年第18期18-18,共1页

摘　　要：豇豆多作为豆类蔬菜种植,是蔬菜中的大宗品类,是我国重要的“菜篮子”产品,食味优质、营养健康,深受消费者喜爱,种植效益良好,在我国种植分布广泛,除青海和西藏外,全国各省区市均有种植。近年来,种植面积逐步增长到60万hm^(2)以上。针对豇豆病虫害多发重发、用药频繁以及花果同期、采摘间隔短等特点,生产中使用的农药容易增加豇豆质量安全风险,导致农残超标的情况屡屡发生。

关 键 词：农残超标 豆类蔬菜 种植效益 食味 种植分布 质量安全风险 豇豆 全国各省区市 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]