老年高血压伴肥胖病人直觉饮食现状及影响因素  

Current situation and influencing factors of intuitive diet in elderly hypertensive patients with obesity

作　　者：张泓[1] 冯少馨[1] 陈秋华[1] 倪美玲 ZHANG Hong;FENG Shaoxin;CHEN Qiuhua;NI Meiling(Shengli Clinical Medical College of Fujian Medical University,Fujian Provincial Center for Geriatrics,Fujian Provincial Hospital,Fujian 350001 China)

机构地区：[1]福建医科大学省立临床医学院,福建省老年医学中心,福建省立医院,福建350001

出　　处：《循证护理》2024年第19期3597-3601,共5页Chinese Evidence-Based Nursing

摘　　要：目的:分析老年高血压伴肥胖病人直觉饮食现状及其其影响因素。方法:选取我院2020年1月—2023年1月收治的110例老年高血压伴肥胖病人作为研究对象,采用问卷调查方式,收集病人直觉饮食现状及相关影响因素。结果:110例病人汉化直觉饮食量表(IES-2)评分为(74.58±11.78)分;病人职业、每周新鲜蔬菜瓜果进食频率、每周速冻食品进食频率的IES-2评分比较,差异有统计学意义(P<0.05)。病人IES-2各维度评分及总分与一般自我效能量表(GSES)评分呈正相关,与荷兰进食行为量表(DEBQ)各维度评分及总分、体像满意度评分呈负相关。病人直觉饮食相关影响因素分析结果显示,每周新鲜蔬菜瓜果进食频率、每周速冻食品进食频率、GSES评分、DEBQ评分、体像满意度均为影响老年高血压伴肥胖病人直觉饮食水平的影响因素。结论:老年高血压伴肥胖病人通过结合病人自身饮食与生活习惯等特点进行多方面干预,加强病人直觉饮食理念,减少异常进食行为,提高自我效能与自我认知,从而减少病人异常饮食,帮助病人构建健康正确的直觉饮食并有效控制体重。

关 键 词：老年高血压 肥胖 直觉饮食 现状 超重 影响因素 护理 

分 类 号：R473.5[医药卫生—护理学]