检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:孙振涛[1]
机构地区:[1]集宁师范学院文学与新闻传播学院,内蒙古乌兰察布012000
出 处:《名作欣赏(学术版)(下旬)》2024年第10期76-78,共3页Masterpieces Review
基 金:内蒙古自治区社科规划项目《宋辽驿路文学研究》(批准号:2023NDC)阶段性研究成果。
摘 要:宋人文学作品为读者生动地展示了一日三餐的饮食文化。宋人作品中的饮食文化关涉饭菜、茶饮、汤药等类目。燕赵驿路诗酒为伴,宋代文人在使辽途中创作了大量饮食诗歌作品,生动地展现了北方驿路丰富多彩的饮食文化。全面审视探讨这些饮食文学作品,为我们研究探讨宋代社会的餐饮文化提供了宝贵资料。
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