餐饮企业财务管理理论及实践  

作　　者：郭相臣 

机构地区：[1]赤峰工业职业技术学院

出　　处：《食品与机械》2024年第7期247-247,共1页Food and Machinery

摘　　要：由丁海芳编著,化学工业出版社出版的《餐饮企业财务·税务·内审一本通》一书,从餐饮企业财务管理出发,充分考虑餐饮企业财务人员的工作性质,精选出餐饮企业日常财务管理典型实践案例,适量、适度地引入了餐饮企业财务工作中的管理理论,分析了如何更好地利用采购管理、成本控制、事务管理、促销管理等手段来降低企业财务管理风险,解析了现金流对餐饮企业财务预测、规划和控制的重要性,并通过实践案例进一步剖析了现代餐饮企业财务管理的秘诀。

关 键 词：日常财务管理 企业财务人员 企业财务工作 采购管理 化学工业出版社 现金流 餐饮企业 实践案例 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F715.5