食品用陶瓷制品质量安全性的探讨  

作　　者：彭鹏杰 

机构地区：[1]萍乡市综合检验检测认证院产品质量检验所,江西萍乡337000

出　　处：《轻工标准与质量》2024年第5期59-62,共4页Standard & Quality of Light Industry

摘　　要：随着工业化的快速发展,陶瓷制品在丰富消费者生活体验的同时,也带来了产品质量安全风险。综述了食品用陶瓷制品类别,并深入分析了其各方面的安全隐患,对我国食品用陶瓷制品的质量安全性问题提出了相关对策和建议。

关 键 词：食品用陶瓷制品 质量安全 健康安全 

分 类 号：TQ174.73[化学工程—陶瓷工业]