产学研合作催生出5G智慧刺明珠葡萄酒庄园  

作　　者：朱璇 

机构地区：[1]不详

出　　处：《丝路纵横》2024年第5期198-198,共1页THE ASPECTS OF SILKROAD

摘　　要：一直以来,在北方广泛种植的欧亚美等葡萄酿酒品种,在南方往往受多雨潮湿的种植气候条件影响而无法种植,致使南方虽有广阔的葡萄酒消费市场,却无法酿造出具有南方特色和典型性强的葡萄酒。而春秋酒庄所在的福建省属于高温高湿的亚热带气候,受品种特性、酿造菌种等因素制约,难以发展成规模且优质的葡萄酒。

关 键 词：c 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]