套袋对石榴果实品质、产量及农药残留的影响  

作　　者：蒋林珈 钟必凤[1] 钟敏 李文贵[1] 田云[1] 张全军[1] 

机构地区：[1]四川省农业科学院园艺研究所,成都610066

出　　处：《四川农业科技》2024年第9期24-27,共4页Sichuan Agricultural Science and Technology

基　　金：国家重点研发计划“柑橘、软籽石榴(四川)绿色高效生产模式创建与推广”(2021YFD1600805)。

摘　　要：为探讨果实套袋对攀枝花市仁和区大田镇主栽石榴品种果实品质、产量及农药和重金属残留的影响,以当地主栽品种突尼斯软籽石榴和红如意作为试验材料,从幼果期分别采取套袋和不套袋处理,研究分析套袋对果实品质、产量及农药和重金属残留产生的影响。在2个品种中选择树势相当,生长期一致的果实,在花后40d开始套袋,以未套袋果实作为对照,探究其果实品质的差异,结果表明:套袋果实有部分品质指标会优于对照,如套袋的果实锈迹斑点较少;可溶性固形物的含量有所提升;石榴单果重明显高于对照组(未套袋)果实。但可滴定酸和花青素含量在2个品种间出现了相反的结果。而对农药和重金属残留的研究中发现,不套袋果实反而更优。在生产上,由于劳动力短缺、人力成本的增加,建议对石榴进行不套袋处理,并在栽培上采取改进措施,不仅能够节约成本,还能保证果实品质,增加生产效益。

关 键 词：石榴 套袋 果实品质 农药和重金属残留 

分 类 号：S665.4[农业科学—果树学] S481.8[农业科学—园艺学]