一种检测家禽配合饲料中蛋白同化激素的高效液相色谱-串联质谱方法  

作　　者：庞李艳 次仁玉珍 廖柳媚 陈粉娜 孙洁 吴凯 唐涛 罗国强 王丹竹 韩银涛 张秋韵 

机构地区：[1]深圳市农产品质量安全检验检测中心,深圳市动植物疫病预防控制中心,广东深圳518055 [2]深圳海关动植物检验检疫技术中心,广东深圳518045 [3]广东省菜篮子工程协会,广东广州518022

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2024年第5期62-65,共4页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：本文基于高效液相色谱-串联质谱法建立了一种高精密度检测家禽配合饲料中蛋白同化激素的方法,并对所建立的方法进行了方法学的考察与验证。基于现存研究对前处理步骤进行了优化,并采用高效液相色谱-串联质谱进行分析。睾酮、勃地龙、美雄酮及诺龙的标准曲线相关系数分别为0.997143、0.999041、0.994270、0.999698,方法检出限分别为2.26、2.29、2.78、2.34μg/kg,回收率为89.0%~101.3%、87.5%~107.0%、91.0%~107.0%、86.5%~102.0%,相对标准偏差为1.1%~4.1%、3.0%~4.2%、2.7%~4.1%、2.2%~4.3%。结果表明,该方法检出限低,回收率较好,同时精准度高,重复性好,可以为检验家禽配合饲料中蛋白同化激素提供有力的方法支撑。

关 键 词：蛋白同化激素 高效液相色谱-串联质谱 精密度 回收率 

分 类 号：TS252.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]