检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王璐璐[1] 康爽 王润欣 黄梓骏 徐天艺 杨辛欣[1]
出 处:《人参研究》2024年第5期27-33,共7页Ginseng Research
基 金:长春中医药大学大学生创新训练项目(S202310199017);全国中药特色技术传承人才培训项目(国中医药人教函[2023]96号)。
摘 要:目的对人参保健品的研究进展进行深度分析探讨。方法使用中国知网等检索平台,搜集与人参保健品研究相关的文献资料,通过CiteSpace可视化分析工具,采用共现网络分析技术,构建相关作者、发文机构和关键词知识图谱,对人参保健品研究进展进行研究和分析。结果通过检索和筛选,共得到了333篇有关人参保健品研究的中文文献。发文机构以吉林省为主,吉林农业大学、长春中医药大学等机构发文量较大,作者中林向辉、林晓熙等人发表多篇文献。结论近年来,人参保健品相关的文献多以人参和保健食品为主要研究对象,人参保健品的品种也越来越多样化。
关 键 词:CITESPACE 人参 保健品 研究现状 可视化分析 数据挖掘
分 类 号:TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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