鄂州市动物卫生监督工作的调查与思考  

作　　者：陈尧 袁劲松 刘军 项欣 周才祥 

机构地区：[1]湖北省鄂州市畜牧兽医服务中心

出　　处：《中国畜牧业》2024年第18期33-34,共2页China Animal Industry

摘　　要：近年来,湖北省鄂州市按照《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示批示精神,锐意进取、克难攻坚,精心组织,科学谋划,克服机构缺失、人员严重不足的困难,全面加强动物检疫、畜产品安全监管、监测和畜禽屠宰场管理,全面压实畜牧业市场经营主体畜产品质量安全主体责任,促进了鄂州市畜产品质量安全工作水平的全面提升。到目前为止,未发生畜产品安全事故,连续三年在部省级畜产品质量安全抽检合格率达100%。

关 键 词：市场经营主体 抽检合格率 畜产品质量安全 湖北省鄂州市 动物检疫 畜产品安全 食品安全 科学谋划 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]