不同砧木与嫁接方式对西瓜生长、产量和品质的影响  

Impacts of different rootstocks and grafting methods on growth,yield and quality of watermelon

作　　者：谢英添 马江黎 吴文丽 尤春[2] Xie Yingtian

机构地区：[1]盐城农业科技职业学院,江苏盐城224051 [2]盐城市蔬菜研究所,江苏盐城224002

出　　处：《江苏农业科学》2024年第18期177-182,共6页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家西甜瓜产业技术体系建设专项(编号:CARS-25)。

摘　　要：为探讨南瓜、葫芦砧木与3种嫁接方式(插接、劈接和贴接)对西瓜生长、果实产量和品质的影响,探究以西瓜早佳8424为接穗,以南瓜思壮7号(N)、葫芦强根(H)为砧木,采用插接(C)、劈接(P)、贴接(T)等3种嫁接方式,测定分析CK、NC、NP、NT、HC、HP、HT等7个处理下西瓜植株干鲜重、叶绿素含量、产量及果实中的可溶性总糖、维生素C含量等品质指标。结果表明,不同砧木与嫁接方式能促进西瓜植株生长,不同程度地提高西瓜植株鲜重、干重、叶绿素含量、产量。南瓜砧木嫁接对西瓜产量的影响明显优于葫芦砧木嫁接,其中以插接和劈接嫁接方式增产效果最好,与对照相比分别提高82.75%、81.57%。7个处理对有机酸、蛋白质、维生素C、果实中心可溶性固形物含量等品质指标的影响表现出不同差异。与对照相比,各处理西瓜果实可溶性总糖含量和边缘可溶性固形物均有提高;以南瓜作为砧木进行插接和劈接可分别提高西瓜果实中心可溶性固形物含量29.02%、46.94%,达到差异显著水平。以葫芦作为砧木进行劈接可显著提高西瓜果实可溶性总糖含量,并对蛋白质含量和维生素C含量有一定的促进作用。以葫芦砧木嫁接的西瓜品质整体表现较好,但与南瓜砧木比较差异不明显。因此,在实际生产中推荐使用南瓜作为西瓜砧木,并结合插接或劈接嫁接方式进行西瓜生产育苗。

关 键 词：西瓜 南瓜砧木 葫芦砧木 嫁接方式 生长指标 产量 品质 

分 类 号：S651.04[农业科学—果树学]