检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]广东石油化工学院,广东茂名525000 [2]澳门科技大学,中国澳门999078
出 处:《商业经济研究》2024年第21期65-69,共5页Journal of Commercial Economics
基 金:广东石油化工学院校级科研项目“餐饮服务创新与口碑推荐——基于对男女顾客饮食观差异的思考”(2022bsqd2011);“冼夫人文化原真性感知与地方依恋、游客行为意向的研究”(2022bsqd2001)。
摘 要:服务型企业为在竞争中取胜,试图通过服务创新来满足消费者日益多元的消费需求。本文以餐饮业为例,从微观消费者层面实证探讨了消费价值观差异性对服务创新的影响,研究证实不同消费价值观对服务创新的影响不尽相同,服务创新对顾客满意也具有显著正向影响,但不同的服务创新内容对顾客满意的影响存在显著差异。同时,研究也证实了性别调节服务创新与顾客满意的关系。
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