氨氮胁迫下甘草提取物缓解大口黑鲈氧化应激初探  

A Preliminary Study on the Alleviation of Oxidative Stress in Micropterus salmoides by Feeding Licorice Extract under Ammonia Nitrogen Stress

作　　者：刘品 王文博[1] 郭桐 张蕾[1] 温佳慧 Liu Pin

机构地区：[1]咸阳师范学院

出　　处：《中国水产》2024年第10期32-35,共4页China Fisheries

基　　金：陕西省秦创原“科学家+工程师”队伍建设项目(2022KXJ-015);咸阳市科技局秦创原科技创新专项(2021ZDZX-NY-0003);咸阳师范学院省级大学生创新创业训练计划资助项目(XYSFXY2022060)。

摘　　要：为评估甘草提取物对大口黑鲈抗氧化性能的影响,通过腹腔注射给予大口黑鲈甘草提取物后再进行氨氮胁迫,分析大口黑鲈抗氧化应激性能变化。结果表明,甘草提取物能提高大口黑鲈血清和肝脏抗氧化相关酶的活性,逆转由于氨氮胁迫导致的肝脏谷丙转氨酶和谷草转氨酶的升高,同时还能提高肝脏抗氧化代谢相关基因的表达水平,降低炎症因子的表达水平。

关 键 词：甘草提取物 抗氧化应激 谷丙转氨酶 炎症因子 抗氧化代谢 谷草转氨酶 大口黑鲈 性能变化 

分 类 号：S965.211[农业科学—水产养殖]