一碗山西刀削面的巴黎之旅  

作　　者：晓洋 

机构地区：[1]不详

出　　处：《记者观察（上）》2024年第9期72-75,共4页Reporters'Notes

摘　　要：巴黎市中心金融区的一个橱窗,吸引了许多好奇的目光。只见扁平铁片轻轻划过白面团,就像拉提琴那样,一根根面条就乖巧地飞进锅里。传说中国人都有点“功夫”在身,没想到连面条也会“凌空飞踹”。郭章龙,网名“巴黎小郭郭”(下文称小郭郭),正是这家面馆的老板。两年前,他领着来自山西大同的丈母娘到巴黎集市摆摊卖面,意外爆火。

关 键 词：金融区 山西大同 面条 巴黎 

分 类 号：I26[文学—中国文学]