低价好酒热销 酒类供应链关系或将整体重组  

作　　者：杨孟涵 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2024年第21期90-91,共2页China Food

摘　　要：零售价9.9元的白酒大火之后,9.9元的精酿啤酒又来了。在消费端出现巨变的当下,似乎形成了“消费端倒逼供应链,供应链倒逼生产方”,从而在几方的博弈中将“价格打下来”的现象。消费习惯变了,厂商之间的互动方式变了,整个链条的话语权是否会随之改变?主打性价比的“好酒”今年以来,以连锁商超为主要销售平台的低价白酒、精酿啤酒先后火了,将以往高高在上的酒类产品售价打了下来。

关 键 词：消费习惯 供应链 酒类产品 精酿啤酒 互动方式 销售平台 白酒 消费端 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]