冬季进补,食龙眼蜜膏  

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作  者:胡献国 

机构地区:[1]不详

出  处:《医食参考》2024年第11期48-48,共1页

摘  要:龙眼肉,又称桂圆肉、元肉。其果实成熟于农历八月“桂月”之时,果实极圆,故有“桂圆”之称;因果实状似龙眼,又得“龙眼”之名;因其味甜如蜜,归脾而能益智,又有“蜜脾”“益智”之称谓。明代宋钰形象地描写龙眼:“圆若骊珠,赤如金丸,肉似玻璃,核如黑漆。”

关 键 词:龙眼蜜 蜜脾 益智 桂圆 龙眼肉 果实成熟 

分 类 号:S66[农业科学—果树学]

 

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