有机肥配施缓释掺混肥对如皋黑塌菜产量与品质的影响  

作　　者：李巧玲[1] 阚建鸾[1] 周志宏[1] 朱慧慧 丁扣琪[1] 苏建平[1] 朱斌 

机构地区：[1]如皋市农业技术推广中心,江苏如皋226500 [2]如皋市东陈镇农业农村和社会事业局,江苏如皋226571

出　　处：《农业科技通讯》2024年第11期116-119,共4页

基　　金：江苏省农业农村厅2023年耕地保护与提升项目[苏农计(2023)28号]。

摘　　要：为探究如皋市地理标志产品黑塌菜的农艺性状、产量及营养品质相关指标对于不同类型肥料施用的响应,本研究进行4种施肥模式对比试验。结果表明,与常规施肥相比,单施商品有机肥和商品有机肥配施缓混肥施肥模式下黑塌菜农艺性状有所改善;单施商品有机肥或单施生物有机肥对于黑塌菜中钙、镁元素及蛋白质、膳食纤维、维生素C、可溶性糖含量有不同程度的提升作用,但产量下降23%~27%。由此可见,商品有机肥配施缓混肥模式对黑塌菜既能稳产增产,又能提高其营养品质,为黑塌菜栽培中的推荐施肥模式。

关 键 词：黑塌菜 有机肥 缓释掺混肥 产量 品质 

分 类 号：S634[农业科学—蔬菜学]