维C之王如何突破困局?  

作　　者：郭香玉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品工业》2024年第19期9-11,共3页China Food Industry

摘　　要：金秋时节,新疆阿克苏的乌什县、温宿县,阿勒泰的哈巴河县、青河县、布尔津县等地,人工种植的大果沙棘进入采摘期,村民纷纷抢抓时机进行采收。内蒙古、山西、河北、陕西、甘肃、青海、西藏、辽宁、吉林、黑龙江等地的沙棘,10月之后,也将步入采摘季节。沙棘,是全球公认的经济型防护植物,被联合国环境开发署誉为生态建设领域的先锋树种。以其耐寒、耐旱、耐盐碱的特性,在生态修复方面有着重要作用。沙棘果实含有丰富的营养物质,被誉为“维生素C之王”。

关 键 词：沙棘果实 先锋树种 大果沙棘 采摘期 哈巴河县 生态建设 布尔津县 新疆阿克苏 

分 类 号：F326.2[经济管理—产业经济] TS255.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]