煎煮中药有讲究  

作　　者：常伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新农村》2024年第9期42-43,共2页

摘　　要：煎煮中药看似简单,其实有很多讲究,如果不注意方法,不仅会造成药物的损失和浪费,还会影响疗效。不必清洗不少人认为中药里含有很多尘土异物,煎煮前会用大量清水浸泡清洗。这种做法其实是不对的。正规厂家的中药在包装出售之前一般都要进行安全有序的加工炮制,煎煮时没必要再清洗。如果觉得草药确实有些脏,可在浸泡前快速漂洗一下(切勿冲洗),以防一些易溶于水的有效药物成分大量流失,从而影响和降低中药疗效。

关 键 词：加工炮制 中药疗效 药物成分 异物 安全有序 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]