古蜀人的“食谱”②  

作　　者：杜宇 黄架鑫(绘制) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《格言（校园版）》2024年第28期34-35,共2页Motto

摘　　要：要想吃饱肚子,耕种显然要比外出碰运气渔猎更有保障。古蜀人很早就掌握了种植粟(sù)、黍(shǔ)、稷(jì)、菽(shū)等谷物的技术。起初,蜀地大量种植的是粟,后来,居住在长江中下游地区的人们又带来了水稻。水稻更适合在气候湿润的成都平原播种。所以,水稻慢慢成了蜀地重要的农作物之一。

关 键 词：成都平原 农作物 粟 长江中下游地区 蜀地 黍 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]