健康中国视域下大学生饮食状况及营养教育分析研究——以东莞地区高校为例  

作　　者：严丽霞 

机构地区：[1]广东创新科技职业学院,广东东莞523960

出　　处：《现代盐化工》2024年第5期87-90,共4页Modern Salt and Chemical Industry

基　　金：广东创新科技职业学院2021—2022学年年度校级科研项目:东莞市高校大学生饮食营养状况分析及对策的研究(2022QNRC02)。

摘　　要：通过对东莞地区高校大学生的饮食状况进行综合分析,揭示当前学生群体的饮食习惯及营养摄入现况。经数据收集与评估,发现大学生存在不良饮食行为、营养摄入不均衡等问题。同时,探讨了高校营养教育在政策实施、学生营养认知等方面所面临的挑战,并对现有营养教育现状进行分析,总结了营养教育普及的不足和认知差距所带来的影响,提出提高营养教育普及率、制定个性化营养指导方案、将营养教育融入大学生健康促进活动等改进策略,旨在促进大学生饮食行为的优化和健康水平的提升。

关 键 词：饮食状况 营养教育 营养摄入 健康促进 

分 类 号：G647.8[文化科学—高等教育学]