乌鳢烂身病发病病因及防控措施  

作　　者：宋海霞 游建 谢理滔 丘金珠 宋长江 

机构地区：[1]中山市农产品质量安全检验所

出　　处：《海洋与渔业》2024年第5期46-47,共2页Ocean and Fishery

摘　　要：乌鳢(Channa argus),隶属鳢科、鳢属,又叫生鱼、黑鱼,具有去瘀生新、滋补调养等药用价值;同时其肉味鲜美、营养丰富,深受消费者欢迎.近年来,由于市场需求激增,乌鳢养殖产业迅猛发展.作为"中国生鱼之乡",也是全国最大的生鱼繁育基地和生产基地的广东省中山市三角镇,目前乌鳢养殖面积达1.4万亩,年生产商品鱼9万吨,年产值已超过17亿元.

关 键 词：养殖产业 广东省中山市 发病病因 乌鳢 防控措施 养殖面积 需求激增 营养丰富 

分 类 号：S94[农业科学—水产养殖]