植物免疫诱抗剂对反季节杧果产量及品质的影响  

Effects of plant immune inducers on the yield and quality of off-season mango

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作  者:张善学 王少龙 邓秀丽 文香玲 ZHANG Shanxue;WANG Shaolong;DENG Xiuli;WEN Xiangling

机构地区:[1]海南省海洋生物农药工程技术研究中心,海南海口570206

出  处:《南方农业》2024年第19期17-20,共4页South China Agriculture

基  金:海南省重点研发计划项目(ZDYF2022XDNY164)。

摘  要:反季节杧果生产中普遍存在着果率低、果实品质下降等难题。基于植物免疫诱抗剂的免疫调控作用,研究了壳寡糖和香草硫缩病醚对杧果挂果、单果质量、果实内含物及采后保鲜的影响。结果表明,壳寡糖和香草硫缩病醚可提高杧果挂果率和单果质量,促进幼果生长,降低杧果可滴定酸含量,并提高总糖和维生素C含量。其中,6%壳寡糖·6%香草硫缩病醚ME处理的单枝挂果数和单果质量均最高,分别比对照提高63.2%和84.2%。采后9d,6%壳寡糖·6%香草硫缩病醚ME处理的果皮颜色指数和成熟率分别为1.6和43.5%,均优于对照药剂25%咪鲜胺EW处理的3.8和60.1%,延长杧果保鲜期。喷施壳寡糖和香草硫缩病醚对杧果具有较好的促生长和增产作用,并能提高杧果的内在品质,延长保鲜期,并以6%壳寡糖·6%香草硫缩病醚ME的效果最好。

关 键 词:植物免疫诱抗剂 壳寡糖 香草硫缩病醚 杧果 反季节生产 品质 产量 

分 类 号:S667.7[农业科学—果树学]

 

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