工程教育背景下“粮食工厂设计”课程教学现状分析及改革对策  

Analysis on the Current Teaching Status and Reform Strategies of"Grain Factory Design"Course under the Background of Engineering Education

作　　者：张晓伟 王凤贺 李明菲 刘光辉 Zhang Xiaowei;Wang Fenghe;Li Mingfei;Liu Guanghui

机构地区：[1]江苏科技大学粮食学院,江苏镇江212100 [2]江苏科技大学期刊社,江苏镇江212100

出　　处：《粮油科学与工程》2024年第6期41-43,52,共4页GRAIN OIL SCINENCE AND ENGINEERING

基　　金：江苏科技大学本科教育教学改革研究项目(XJG2024032)。

摘　　要：工程教育认证背景下,“粮食工厂设计”课程存在教学内容相对落后、教学模式单一、思政元素融入不足、效果评估与反馈机制不完善等问题。为解决这些问题,课题组实施了定期更新教材、构建多维度课堂、组建“双师型”教学团队、将思政元素与课程内容深度融合、建立健全考核评价体系等课程改革措施,提高了课程教学质量,满足了现代粮食工业对高素质人才的需求。

关 键 词：粮食工厂设计 教学现状 教学改革 工程教育认证 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]