鲜食加工型甘薯新品种的鉴定筛选  

Identification and Screening of New Varieties of Fresh Food Processed Sweet Potato

作　　者：四郎群措 林子龙[1] 陈根辉[1] 黄艳霞[1] 郭其茂[1] 黄康德 谢丽君 赖丽婷 林建富 SI Langquncuo;LIN Zilong;CHEN Genhui;HUANG Yanxia;GUO Qimao;HUANG Kangde;XIE Lijun;LAI Liting;LIN Jianfu(Longyan Institute of Agricultural Sciences,Longyan 364000,Fujian;Longyan Agriculture and Rural Affairs Bureau,Longyan 364000,Fujian)

机构地区：[1]福建省龙岩市农业科学研究所,龙岩364000 [2]福建省龙岩市农业农村局,龙岩364000

出　　处：《中国种业》2024年第11期73-77,共5页China Seed Industry

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-10-SYZ05);“十四五”福建省种业创新与产业化工程(2021-2025年)农业良种育种攻关与产业化开发项目(zycxny2021005)。

摘　　要：为更好地服务和推动甘薯产业发展,筛选出适应性广、抗病性突出、市场接受度高、综合表现好的鲜食加工型甘薯品种,向福建省龙岩市甘薯种植户和企业重点推荐,征集12个甘薯新品种,采用随机区组设计,对各品种的农艺性状、适应性等综合表现进行观测评价。结果表明,参试品种中济薯33农艺性状表现最好,鲜薯产量最高,较对照增产明显,薯型和结薯习性较好;其次是齐宁31和广薯87,鲜薯产量较高,结薯集中、整齐;干物率最高的是龙紫140,其次是绵薯27;食味评分最好的为龙紫140和绵薯27,其次是南绵薯028、赣薯8号、齐宁31和桂薯6号;商品薯率较高的是绵薯27和济薯33。综合评价在龙岩市表现较好的、市场接受度高的加工型品种为济薯33,鲜食型品种为齐宁31、南绵薯028和龙紫140。

关 键 词：龙岩市 甘薯 新品种 鉴定筛选 

分 类 号：S531[农业科学—作物学]