吡啶羧酸铬对AA肉鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响  

作　　者：李毓海 

机构地区：[1]营口市大石桥市动物疫病预防控制中心,辽宁营口

出　　处：《畜牧产业》2024年第11期84-88,共5页ANIMAL AGRICULTURE

摘　　要：本试验以吡啶羧酸铬作为一种添加剂,以AA肉鸡为研究动物,分析不同浓度梯度的吡啶羧酸铬对其生长性能、屠宰性能以及免疫器官指数的影响,旨在确定吡啶羧酸铬在AA肉鸡饲粮中的最适添加量。试验将300羽体重相近的1日龄AA肉鸡随机平均分为5组。其中,1组为对照组,饲喂原有基础日粮;2~5组为试验组,在原有日粮基础上,分别按照0.1 mg/kg、0.2 mg/kg、0.4 mg/kg和0.8 mg/kg的浓度添加吡啶羧酸铬,各组AA肉鸡饲养周期均为42 d,以死淘率、增重量、免疫器官指数、屠宰性能等各项数值为参考指数。试验结果显示,在AA肉鸡基础日粮中添加吡啶羧酸铬浓度达到0.4 mg/kg时,平均日增重和存活率显著提高(P<0.5),当添加吡啶羧酸铬的浓度达到0.8 mg/kg时,平均日增重和成活率最高;在AA肉鸡基础日粮中添加0.8 mg/kg浓度的吡啶羧酸铬,全净膛率比对照组显著提高(P<0.5),而腿肌率、胸肌率和全净膛率无显著变化(P>0.5)。在AA肉鸡基础日粮中添加吡啶羧酸铬浓度达到0.4 mg/kg时,胸腺指数显著提高(P<0.5),当添加吡啶羧酸铬的浓度达到0.8 mg/kg时,胸腺指数最高。试验结果表明,当吡啶羧酸铬在日粮中按照0.4mg/kg的浓度添加时,能够提高AA肉鸡的生长速度、成活率、胸腺器官指数和屠宰率,当浓度达到0.8 mg/kg时,对上述各项指标的提升更为显著(P<0.5)。

关 键 词：吡啶羧酸铬 AA肉鸡 生长性能 免疫器官指数 屠宰性能 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]