海水养殖池塘营养物质转化与多营养层次生态养殖  

NUTRIENTS TRANSFORMATION AND ECOLOGICAL MULTI-TROPHIC LEVEL AQUACULTURE IN SEAWATER PONDS

作　　者：李健[1,2] 陈钊 常志强 李吉涛[1,2] LI Jian;CHEN Zhao;CHANG Zhiqiang;LI Jitao(State Key Laboratory of Mariculture Biobreeding and Sustainable Goods,Yellow Sea Fisheries Research Institute,Chinese Academy of Fishery Sciences,Qingdao,Shandong 266071,China;Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes,Qingdao Marine Science and Technology Center,Qingdao,Shandong 266237,China)

机构地区：[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室,山东青岛266071 [2]青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室,山东青岛266237

出　　处：《水生生物学报》2024年第12期2155-2161,共7页Acta Hydrobiologica Sinica

基　　金：国家重点研发计划(2023YFD2401704);国家虾蟹产业技术体系(CARS-48);中国水产科学研究院基本科研业务费项目(2023TD50)资助。

摘　　要：海水池塘养殖是我国海水养殖的传统方式,也是当前陆基海水养殖的主体,具有分布面积广、养殖品种多、经济效益高等特点。2023年我国海水池塘养殖面积42.2万hm^(2)、产量311.58万吨,养殖品种以虾、蟹、鱼和海珍品等经济价值高的种类为主。自20世纪70年代以来,我国海水池塘养殖经历了粗放式、半集约、集约化和多营养层次生态养殖的发展历程[1],目前养殖模式呈现低位池养殖、高位池养殖、温棚养殖和工厂化养殖等多态化特点。低位池一般建于潮间带区域,利用潮差直接或间接进排水,养殖环境可控性较弱,养殖密度较低[2];高位池一般建于潮间带以上,养殖池内常用混凝土硬化或铺设土工膜,进水通过管道抽水,并利用地势差排污,养殖密度大幅提升[2];温棚养殖是在面积较小的池塘(0.4—1亩)上建设塑料大棚,降低季节和天气对养殖池塘的不利影响,提升对养殖水环境的可控性,延长养殖生产时间、提高养殖效益;工厂化养殖是在养殖车间内建造水泥池、聚丙烯池、玻璃钢池等进行养殖,并配备良好的进排水、充气、排污、控温、水处理、杀菌消毒等设施设备,大幅提升养殖可控性,提高养殖效率。

关 键 词：海水养殖 生态养殖 工厂化养殖 杀菌消毒 养殖密度 塑料大棚 可控性 海珍品 

分 类 号：S967.4[农业科学—水产养殖]