消失中的食物  

作　　者： 

机构地区：[1]不详

出　　处：《风流一代》2024年第32期42-44,共3页

摘　　要：[内容简介]人类吃过的植物多达6000种,而如今50%的摄入能量来自水稻、小麦和玉米?全球每年宰杀700亿只鸡,但大多数是同一种鸡的后代——它是20世纪中期肉鸡比赛的冠军“明日之鸡”?大西洋鲑鱼在产卵前逆流回到出生地的浪漫与悲壮逐渐消逝,而仅在苏格兰利文湖,养殖场就为1600吨鲑鱼制造了洄游的假象?

关 键 词：小麦和玉米 20世纪中期 鲑鱼 肉鸡 养殖场 内容简介 出生地 苏格兰 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]