找准特色 做足做细“牛文章”  

作　　者：苑庆磊 

机构地区：[1]贵州日报

出　　处：《当代贵州》2024年第46期44-45,共2页

摘　　要：关岭自治县以建设生态畜牧业强县为目标,打造集关岭牛标准化屠宰、精细化分割、规范化冰鲜肉配送、牛肉产品深加工为一体的现代化产业体系,拓展关岭牛一二三产业融合发展全产业链,努力实现从“卖肉牛”向“卖牛肉”的根本转变。关山秀岭,草肥牛壮。初冬时节,黔中大地迎来了又一片丰收景致,经历了“贴秋膘”的关岭牛,让屠宰场格外忙碌,也让众多食客为之倾倒。近日,农业农村部公示了2024年农业品牌精品培育计划名单,“关岭黄牛”成功入选,为关岭红火的肉牛产业又添了一把“干柴”。

关 键 词：全产业链 生态畜牧业 肉牛产业 农业品牌 培育计划 为之倾倒 贴秋膘 关岭黄牛 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]