山西农产品区域品牌发展研究  

Research on the Development of Regional Brands of Agricultural Products in Shanxi

作　　者：李玉萍[1] 王如福[2] 王俊武 Li Yu-ping;Wang Ru-fu;Wang Jun-wu

机构地区：[1]山西农业大学创新创业学院,山西太谷030801 [2]山西农业大学食品科学与工程学院,山西太谷030801 [3]山西太信农业开发有限公司,山西太原030000

出　　处：《生产力研究》2024年第11期65-69,共5页Productivity Research

基　　金：山西农业大学学术恢复科研专项课题“山西农产品区域品牌发展研究”(2020xshf41)。

摘　　要：运用文献研究、实地访谈、案例分析等研究方法对山西农产品区域品牌发展现状进行调查分析,利用八爪鱼采集器采集京东平台在线评论数据,用消费者的反应直接检验品牌建设的效应,作为推进山西农产品区域品牌发展进程思考的方向。分析了山西农产品区域品牌建设的主体与建设的要素,建设的主体主要包括政府部门、行业协会以及农业企业,建设的要素涉及宏观层面与微观层面的政治、经济、文化、科技等多个方面,主要包括质量、标准、环境、科技、文化、政策、创意、营销等,其中质量、标准、环境是农业品牌建设诸要素中最为核心的要素。给出山西陈醋以区域公用品牌建设为抓手,组建醋企集团以整合兴醋、打造区域品牌价值共同体以品牌兴醋的对策建议。

关 键 词：农产品品牌 建设要素 山西陈醋 

分 类 号：F327.25[经济管理—产业经济] F713.5