冬闲稻田芜荽优质增效栽培关键技术  

作　　者：敖礼林 任火英 敖艳 敖星星 

机构地区：[1]江西省奉新县老科协,330700 [2]江西省樟树市双金园艺场,331213

出　　处：《农家科技》2024年第37期47-48,共2页

摘　　要：芫荽,又名香菜、盐荽和胡荽等,茎叶细小绿嫩,香味浓郁,富含多种人体所必须的维生素和矿物质元素等,具有增进食欲、发汗清热、促进肠胃蠕动、祛鱼肉膻腥味等作用,深受消费者喜爱。利用冬闲稻田种芫荽,每亩能增加纯收入4000~5000元,又不误下年种稻,下茬水稻还能增产10%~15%,是稻农增收致富的好选项。

关 键 词：冬闲稻田 矿物质元素 芫荽 栽培关键技术 种稻 香菜 芜荽 稻农增收 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]