“夹生肉”香飘苏里格  

作　　者：章卫兵[1] 

机构地区：[1]石油工业出版社有限公司

出　　处：《石油知识》2024年第6期34-37,共4页Petroleum Knowledge

摘　　要：“苏里格”在蒙语中意指“半生不熟的肉”。苏里格位于美丽的鄂尔多斯大草原内蒙古乌审旗,是一块神奇的土地,是一块有许许多多可歌可泣故事的地方。700多年前,成吉思汗的军马出征西夏,曾在现苏里格所在地举行大祭,纵酒高歌,醉不能持。成吉思汗与士兵同乐,也许是被胜利的喜悦所陶醉,等不及牛肉煮熟,便以刃切割,大快朵颐,畅淋漓,豪情万丈。

关 键 词：大快朵颐 成吉思汗 苏里格 鄂尔多斯 

分 类 号：I26[文学—中国文学]