《营养学报》简介  

出　　处：《营养学报》2024年第4期M0004-M0004,共1页Acta Nutrimenta Sinica

摘　　要：《营养学报》创刊于1956年3月,由中国生理科学会主办,1958年12月停刊。1981年11月起复刊。现由军事科学院主管,军事科学院军事医学研究院主办。目前是双月刊,大16开本,104页,国内外公开发行,主编郭长江。《营养学报》以“刊登我国营养学研究成就,加强国内外学术交流,促进我国营养学科发展”为宗旨。主要刊登营养研究原著,内容涵盖食物化学、实验营养、公共营养、临床营养、营养资源及利用、实验技术以及其他营养学基础与应用。稿源较丰富,历年来稿件采用率在40%以下,报道时差在240天以内。

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分 类 号：G237.5[文化科学]