饲喂发酵夏秋茶粉对皖西白鹅生长性能、免疫和抗氧化指标的影响  

作　　者：贾昌泽 邵智骅 徐晓雨 何广欢 余道伦[3] 

机构地区：[1]六安市畜牧业发展中心,安徽六安237000 [2]宣城市绩溪县动物疫病预防与控制中心,安徽宣城245300 [3]皖西学院生物与制药工程学院,安徽六安237012

出　　处：《畜禽业》2024年第12期5-9,共5页Livestock and Poultry Industry

基　　金：皖西学院高层次人才科研启动费(WGKQ2021031);安徽省高校科学研究重点项目(2024AH052002);大学生创新创业训练计划项目(S202410376063,WXXY2023043)。

摘　　要：目的 探讨发酵夏秋茶粉饲料对肉鹅生长性能、免疫和抗氧化指标的影响。方法 试验将160只皖西白鹅随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础日粮中添加5%、7.5%和10%发酵夏秋茶粉,试验期60 d,期间测定鹅的生长性能指标,试验结束时采血测定免疫和抗氧化指标。结果 各试验组中试验Ⅱ组平均日增质量显著高于对照组(p<0.05),料重比显著低于对照组(p<0.05);血清检测结果表明饲喂发酵夏秋茶粉对免疫和抗氧化指标也有影响,其中试验Ⅱ组IgA、IgG、IgM水平和GSH-Px、T-SOD活性均显著高于对照组(p<0.05),MDA含量显著低于对照组(p<0.05)。结论 日粮中适量添加发酵夏秋茶粉可显著促进肉鹅生长及其免疫和抗氧化功能,该试验条件下添加量为7.5%时效果最佳。

关 键 词：发酵夏秋茶粉 皖西白鹅 生长性能 免疫指标 抗氧化指标 

分 类 号：S835.5[农业科学—畜牧学]