广州地区槟榔香芋球茎腐烂原因与防控  

Reasons and Prevention of Rotting of Binglang Taro Corms in Guangzhou Area

作　　者：杜志炜 杨丽璇 DU Zhiwei;YANG Lixuan

机构地区：[1]广州市花都区农业技术管理中心,广东广州510800

出　　处：《长江蔬菜》2025年第1期60-62,共3页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：花都区炭步镇文冈村槟榔香芋是广州地区的传统特色蔬菜,因个头大、肉质粉且香而深受消费者青睐。近年来随着槟榔香芋种植面积扩大,槟榔香芋发生球茎腐烂的情况明显增多,发病率最高达70%,对槟榔香芋的产量与品质造成严重影响。2020年以来,通过开展病害流行学分析和防控技术研究,探明软腐病是导致槟榔香芋球茎腐烂的原因,并提出槟榔香芋软腐病绿色防控技术措施,使产区的槟榔香芋软腐病发病率低于10%,产量增加20%,促进了槟榔香芋产业提质增效和高质量发展。

关 键 词：槟榔香芋 球茎腐烂 软腐病 绿色防控 

分 类 号：S436.32[农业科学—农业昆虫与害虫防治]