餐桌上的“火辣外来客”  

作　　者：张致和 朱永琪 

机构地区：[1]不详

出　　处：《奇妙博物馆》2024年第12期36-37,共2页

摘　　要：辣椒的起源与传播辣椒的老家在美洲,主要是墨西哥和中美洲地区。根据考古学家的研究,早在6100年前,那里的人们就开始和辣椒打交道了。从大航海时代开始,辣椒逐渐传播到了世界各地。1493年,探险家哥伦布从美洲返航并将辣椒带回西班牙,仅仅几十年,辣椒就传入了欧洲大部分国家。不过除了巴尔干半岛,其他地方的欧洲人并不是很喜欢食用辣椒,他们把它种在庭院里或盆景中,用来观赏和点缀。

关 键 词：大航海时代 起源与传播 辣椒 盆景 哥伦布 探险家 墨西哥 西班牙 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]