山药种植及病虫防治技术  

作　　者：高飞 

机构地区：[1]邹平市长山镇人民政府,山东滨州256200

出　　处：《特种经济动植物》2024年第12期129-131,共3页Special Economic Animals and Plants

摘　　要：山药也称淮山、薯苓、白薯等,隶属于薯蓣科,可食用部分为深埋于土壤中的肉质块茎,富含淀粉、蛋白质、多糖以及多种维生素和胆碱等营养成分。山药不仅是一种营养丰富的凉性食材,而且在传统中医药中被广泛用于增强体质。山药种植技术直接影响山药的产量和品质,因此采用科学种植技术是实现山药高产和经济收益的重要途径。以山东省滨州市邹平市长山镇为例,总结了适用于该地区山药种植技术,包括种植准备、播种、田间管理3个方面,对于常见病虫害提出相关防治策略,以期为其他山药种植地区提供参考。

关 键 词：山药 种植技术 病虫害防治 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]