药食同源中药饮片砂仁炮制品的贮藏条件研究  

作　　者：李蓓 黄亚威 廖延武 黄然 

机构地区：[1]南京中医药大学附属医院药学部,江苏南京210029

出　　处：《中外食品工业》2024年第15期71-73,共3页Sino-foreign Food Industry

基　　金：南京药学会—常州四药医院药学科研基金项目(2022YX007)。

摘　　要：目的:研究不同贮藏条件下药食同源中药砂仁临方炮制品的质量变化,优化其贮藏方法。方法:取同一批次砂仁的临方炮制品,按2020年《中国药典》方法分别测不同贮藏条件下样品的水分、挥发油和指标性成分的含量。结果:砂仁挥发性成分会随着包装密封性减小、温度升高、时间增加而下降。综合分析得出最佳贮藏温度是10-20℃,最佳包装材质是牛皮淋膜纸密封袋,最佳粉碎粒径是10目。结论:药食同源临方炮制饮片挥发性成分受贮藏方式的影响较大,本研究结果可为药食同源中药临方炮制品的临床应用及贮藏提供指导。

关 键 词：砂仁 药食同源 贮藏 临方炮制 中药 

分 类 号：R283.6[医药卫生—中药学]