保健万花筒  

作　　者：王小云 宁蔚夏 徐江 陈亚男 杨正强 辛斌 宋伟涛 徐盈 陈宗伦 陈伟 罗海恩 徐衍喆 柯智淳 贾峻 容一宁 石正莉 刘文利 

机构地区：[1]不详

出　　处：《保健与生活》2025年第1期57-61,共5页Healthcare & Life

摘　　要：咀嚼口香糖显著降低压力水平研究发现,嚼口香糖可以通过改变大脑对应激源的反应来显著降低压力水平。研究人员利用功能性磁共振成像技术(fMRI)观察参试者在强烈噪声干扰下的反应。同时,研究人员要求参试者在嚼口香糖和不嚼口香糖的情况下评估自己的压力水平。结果显示,当参试者嚼口香糖时,他们的压力感较低,在fMRI中,他们发现了参与压力处理的大脑区域。嚼口香糖显著降低了这些区域的激活水平,表明嚼口香糖对应激源的处理具有抑制作用。

关 键 词：压力感 应激源 噪声干扰 保健 抑制作用 降低压力 FMRI 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]