“胖改”后的房山永辉超市 做“减法”也是做“加法”  

作　　者：罗克研 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国质量万里行》2025年第1期26-27,共2页

摘　　要：北京房山印象城地下二层的永辉超市是北京第二家学习胖东来的自主调改店,自2024年12月27日运营快“满月”。春节前夕,记者走进这家超市,近距离地感受了永辉超市“胖改”后的变化。从扶梯下楼后,调改后的永辉超市整体布局焕然一新:此前,在超市入口位置烘焙区和水果蔬菜区挨得比较近,人们在这个区域聚集,很容易造成拥堵。调改后,从卖场入口到各个商品区域通道都拓宽了不少,货架上的产品陈列也进行了色彩搭配等设计。

关 键 词：产品陈列 永辉超市 色彩搭配 水果蔬菜 区域聚集 北京房山 整体布局 

分 类 号：F72[经济管理—产业经济]