冬春季节如何栽培迷你型大白菜  

作　　者：王迪轩 

机构地区：[1]益阳市赫山区农业农村局

出　　处：《湖南农业》2025年第1期14-14,共1页

摘　　要：【咨询】有种植户向湖南省益阳市赫山区科技专家服务团咨询,市场上那种很小的黄芽白(迷你型大白菜)(图1)味道好、价格高,不知产量高不高,在栽培上是否同普通的大白菜一样?【解答】迷你型大白菜,又叫娃娃菜,属于小型白菜。与普通大白菜相比,迷你型大白菜株形较小,个体紧凑,外叶翠绿,叶球抱合紧实、匀称,心叶鲜黄,叶肉致密、柔软,帮薄甜嫩,味道鲜美,具有营养丰富、品质好等特点。

关 键 词：冬春季节 大白菜 迷你型 叶球 外叶 株形 种植户 益阳市赫山区 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]