食药本同源,调配有法度  

作  者:曲夷[1] 

机构地区:[1]山东中医药大学

出  处:《中医健康养生》2025年第2期16-18,共3页TCM Healthy Life-Nurturing

摘  要:上古有“神农尝百草,一日而遇七十毒”的传说。传说中,神农遇到有毒的植物,取其偏性,用作药材,取无毒平和者,培育为食材。由此可见,食药本同源。但在日常饮食、配制药膳、服药治疗的过程中,仍需明确食药的性味特点,进行合理的搭配。

关 键 词:神农尝百草 日常饮食 食药 服药治疗 法度 同源 

分 类 号:R28[医药卫生—中药学]

 

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