【问酒专栏】壹  

作　　者：继成 志琴 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中外酒业》2024年第20期70-71,共2页Global Alcinfo

摘　　要：中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。而现实情况是,对于广大消费者来说,白酒却犹如熟悉的陌生人,大家天天都在喝,但真正了解其产品知识、饮酒常识的人并不多,相当一部分消费者对酒依然是一知半解,常常被各种误导所迷惑。社会上流传着许多对酒的偏见和误解,很多甚至是别有用心的污名化传播,严重误导了广大消费者的认知,影响了酒行业的社会声誉。因此,迫切需要行业权威专家针对社会关注度较高的酒类消费热点话题,做出最专业,最权威,最全面的解读,纠正社会传言的错解误读。为此,在第二十一届中国国际酒业博览会期间,由中国酒业协会主办、北京牛栏山酒厂协办、《中外酒业》杂志承办的第四届“问酒”论坛,首创“无边界、开放式、深互动、强碰撞、高关注”酒业论坛全新形态,赢得社会各界广泛关注和一致好评。

关 键 词：牛栏山酒厂 酒类消费 熟悉的陌生人 社会关注度 社会声誉 酒业 权威专家 博览会 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]