模块教学法的两个流派及教学应用比较——以食品科技英语课程为例  

作　　者：陈郁蕙 

机构地区：[1]汕头职业技术学院,广东汕头

出　　处：《粮油与饲料科技》2023年第2期243-245,共3页Grain Oil And Feed Technology

摘　　要：以食品科技英语课程为例,从教学目标、教学模块设计、教学考核三方面对模块教学法的两个流派(以职业技能培训为主的MES模式和以能力培养为主的CBE模式)进行比较研究。

关 键 词：模块教学法 MES模式 CBE模式 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]